Esma Sultan 2

Un tour assolutamente fantastico e nel complesso di grande successo per noi. Con Erkan, Ali e Muharem ancora e ancora. Piace: L'intero supporto e organizzazione (che purtroppo è durato più di 18 mesi a causa delle restrizioni del Coronavirus) da parte dell'agenzia attorno al team di Erkan Ari ha brillato per flessibilità, velocità e creatività. Il team ha sempre avuto una soluzione adatta a tutte le esigenze e desideri. Non importa che si tratti di un trasferimento, di una gita di un giorno o di bevande speciali, Erkan non aveva solo una risposta per tutto, ma sempre la risposta giusta a un prezzo equo. Di più non è possibile!
Io (noi, 6 uomini nella migliore età tra i 50 ei 60 anni) non posso che lodare l'equipaggio a bordo. A cominciare dal Capitano Ali, che aveva un'ottima conoscenza locale (in acqua ea terra) e ci portava sempre nei migliori tratti di costa e baie al momento giusto, tenendo conto del percorso desiderato. E tutto questo in un tono molto "calmo" con la sua squadra e con un discorso molto cortese nei nostri confronti.
I "Boat Boys" hanno svolto il loro lavoro con velocità e competenza con soddisfazione di tutti. Erano quasi invisibili quando non c'era niente da fare per i ragazzi e molto accomodanti quando si trattava di andare in canoa o in gommone attraverso il mare.
Una menzione speciale va fatta a Muharrem il cuoco... "Padrino della cucina"!
Nel 1936 fu stabilita la definizione per l'assegnazione delle stelle Michelin. È giunto il momento di rivedere questa definizione, valutazione e criteri. Non voglio offendere nessuno degli chef stellati, ..... quello che Muharrem SOLO ha evocato in una cambusa di meno di 2 metri quadrati, su un caicco con mare mosso, ogni giorno (più volte) non può essere valutato con stelle. Che si tratti di pesce o carne, in padella o al forno o alla griglia. Che si tratti di contorni, verdure o dessert. Il livello è sempre stato molto alto. Con il design di queste opere d'arte culinarie, tutti gli altri di questa gilda dovrebbero rientrare solo nella categoria a una stella;-)
Dato che abbiamo una piccola esperienza dal quinto giro in caicco, non solo in termini di arte della cambusa e nella "vita di campagna" sono stati visitati l'uno o l'altro chef stellato, ci permettiamo di pronunciare questo verdetto: Per una delle migliori cucine, "vale un viaggio" - 3 stelle Antipatia: L'Esma Sultan II mostra i suoi anni. Anche l'intero aspetto è cambiato, non più azzurro ma tutto in grigio. Le immagini su internet non sono più del tutto corrette come viene mostrata la barca/nave, oppure si possono vedere delle piccole "anomalie".
Moquette, porte e mobili nelle cabine hanno un po' sofferto. Anche i bagni avrebbero bisogno di una piccola ristrutturazione. L'acqua calda per la doccia era una questione di fortuna e il "trono"... beh. Sfortunatamente, la nave stessa non dispone di una connessione Internet permanente, sebbene secondo la descrizione sia inclusa. Tuttavia, il capitano ha aiutato (in privato) con il volume dei dati. Il sistema hi-fi menzionato consisteva in un altoparlante Bluetooth da 2 watt e gli schermi piatti pubblicizzati in ogni cabina......? Non siamo riusciti a farne funzionare uno.
Sebbene la nave rientri nella categoria "Lusso" (non le abbiamo dato troppo valore), non può più soddisfare questo requisito senza importanti lavori di ristrutturazione. Quindi, se hai grandi aspettative sulla barca e non sei disposto a scendere a compromessi, corri il rischio di rimanere deluso. Tuttavia, a causa del pacchetto complessivo (spazio, equipaggio e cucina), siamo stati in grado di trascurare varie cose. Personalmente, vorrei una macchina da caffè completamente automatica su una nave di queste dimensioni e classe.
04.10.2021

Caro Sirribir,
Vorrei dirti che la crociera è stata molto bella, l’equipaggio professionale e il cibo eccellente.
La cosa migliore è stata rimanere in porto a Bodrum la scorsa notte. Se non avessimo avuto un parcheggio, non saremo usciti dal caicco e non avremmo potuto visitare la città.
Per quanto riguarda il lettino, questo era comodo ma Annalia avrebbe preferito quello classico senza gradini.
Lo ricorderemo per la prossima volta.
I miei amici vorrebbero affittare un caicco per la prossima estate, ma sono interessati a Croazia. Avete qualcosa in quella zona?
Grazie di tutto
Cordiali saluti
Ivana
02.09.2013